Vini

Un vino dal colore porpora intenso con riflessi violacei, asciutto e armonico, ricco di aromi vinosi e sentori di frutta rossa, elegante e godibile in ogni sorso. Vino da uve di Barbera senza aggiunta di solfiti

Monferrato D.O.C. Nebbiolo 2020. Vino rosso fermo biologico vinificato ed imbottigliato senza aggiunta di solfiti.

Bottiglia. Nymphae Monferrato Bianco è un vino bianco molto espressivo in quanto ottenuto dall’assemblaggio di vitigni a bacca bianca, quali Sauvignon e Timorasso, presenti sul territorio. Nymphae Monferrato Bianco dal profumo di fiori di acacia e biancospino, pera e foglie di pomodoro, con delicate note di pietra focaia.

Vino biologico bianco fermo, vinificato ed imbottigliato senza aggiunta di solfiti, da uve BIO, fermentato ed affinato in piccole botti di rovere per oltre 8 mesi.
“Rivoltare la realtà, per mostrarne il rovescio”

Muller Thurgau vino bianco fermo fruttato

Vino rosato fermo BIO, vinificato ed imbottigliato senza aggiunta di solfiti.
100% da uve Nebbiolo.

Bottiglia

Bottiglia

Bottiglia

Metodo classico rosé BIO, vinificato ed imbottigliato senza aggiunta di solfiti. 100% da uve Nebbiolo. Affinamento di 36 mesi sui lieviti
Vendemmia del 2020